Bramborové špalíčky se zelím a uzeným

Bramborové špalíčky se zelím a uzeným
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 100 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 80 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 700g uzená žebra
  • 1,5 l vody
  • 3 kuličky pepře
  • 2 kuličky nového koření
  • bobkový list
  • kysané zelí
  • lžíce sádla
  • 2 cibule
  • pepř
  • kmín
  • cukr
  • bobkový list
Postup
1

Uzená žebra uvaříme do měkka, obereme maso a nakrájíme na kousky. Na sádle orestujeme cibulku, přidáme zelí které dochutíme daným kořením, případně dosladíme a restujeme pár minut. Nakonec, maso a zelí smícháme s připravenými bramborovými špalíčky.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..