Bramborové knedlíky se švestkami II

Bramborové knedlíky se švestkami II
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 55 min.
Čas prípravy: 40 min.
Čas varenia / pečenia: 15 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • švestky
  • 800g brambor
  • 150-200g hrubé mouky
  • 80g krupice
  • 2 vejce
  • sůl
  • mák
  • cukr
  • máslo
Postup
1

Postrouháme asi 800g horkých uvařených brambor, Vymícháme s 150-200g hrubé mouky, 80g krupice, špetkou soli a 2. vejci. Do připraveného těsta, vyváleného na váleček a nakrájené stejné díly, zamotáme švestky bez pecky, vaříme v mírně slané vodě, asi 15.minut. Sypeme mákem s cukrem a pojeleme máslíčkem.

2

Nebo sypeme opraženou strouhankou na másle, sypané cukrem a polité máslíčkem .Bramborové knedlíky se švestkami II - krok 2

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..