Bramboráky plněné sýrem

Bramboráky plněné sýrem
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 3 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 60 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 6 brambor
  • 1 vejce
  • 1 cibule
  • 1 palička česneku
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • kmín drcený
  • polohrubá mouka
  • olej na smažení
  • sýr eidam (gouda, mozzarella, hermelín pod 30% tuku)
Postup
1

Oloupané, omyté brambory nastrouháme z půlky najemno, zbytek nahrubo. Přidáme sůl,koření, vejce, nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, vše promícháme a do hustoty přidáme mouku. Na rozpáleném oleji lžící tvoříme placičky položíme plátek sýru, ten zakryjeme těstíčkem a smažíme z obou stran do zlatova. Z pánve dáme okapat na ubrousky.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..