Zemiakové placky

26.09.2015 novota@ralph.sk
Zemiakové placky
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 60 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 40 min.

Suroviny

Porcií: 20
  • 1kg zemiakov
  • 100g hladkej múky
  • 3 vajcia
  • 5 strúčkov cesnaku
  • majoránka
  • soľ
  • olej (na vysmážanie)

Postup

1

Očistíme zemiaky a nastrúhame na strúhadle - na tom jemnom - aby sme mali jemné slížiky. Žiadny mixér, pekne poctivo. Pridáme múku, vajcia, pretlačíme cesnak, majoránku a soľ podľa chuti.

2

3

Lyžičkou dávame na rozpálený olej, a robíme malé placičky. Veľké sa totiž zle otáčajú :-) Vysmažíme do zlatista z oboch strán.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama