Pikantní vepřová kolínka

30.03.2015 rlangerova@centrum.cz
Pikantní vepřová kolínka
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 105 min.
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia / pečenia: 90 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • 2 vepřová kolínka
  • 1 dcl olivového oleje
  • 0,5 dcl sladkého chilli
  • palička česneku
  • sůl
  • pepř
  • plechovka kukuřice
  • 4 brambory
  • cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 250ml smetana
  • sůl
  • pepř

Postup

1

Kolínka si obalíme připravenou marinádou, kůži nakrojíme až po chvice pečení a vetřeme zbytek marinády. Pikantní vepřová kolínka - krok 1

2

Pikantní vepřová kolínka - krok 2

3

Podlijeme a pečeme zakryté asi hodinu, pak odkryté dopékáme , občasným potíráním do měkka a zlatova . Pikantní vepřová kolínka - krok 3

4

5

Uvaříme si oloupané brambory do měkka , vyšleháme. Na pánvi orestujeme cibuili, scezenou kukuřici a česnek, Zajijeme smetanou, osolíme a opepříme. Necháme probublávat, sem tam promíchneme, do zhoustnutí. pak přidáme k bramborům a vyšleháme.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama