1
Maso nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
3
Do masa vmícháme solamyl, sůl, cukr, kari, worcester, sójovku, olej, žloutky, pál.papriku a cibulu. Vše důkladně promícháme a necháme v lednici uležet do druhého dne.
5
Druhý den si rozpálíme olej, vsypeme směs a restujeme za stálého míchání asi 10-15 minut. Záleží na kvalitě a druhu masa.
7
Rýži ve varném sáčku propláchneme a dáme do vařící osolené vody. Vaříme dle návodu, ale asi tak 14-17 minut.
9
Červenou papriku si nakrájíme na malé kousíčky a zelenou petrželku nasekáme. Hotovou rýži smícháme půl s paprikou a půl s petrželkou a nandáme na talíř s masem.