Hamburger

11.03.2015 milenecvposteli@seznam.cz
Hamburger
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 65 min.
Čas prípravy: 25 min.
Čas varenia / pečenia: 40 min.

Suroviny

Porcií: 6
  • 1 hlávka salátu
  • 1-2 rajče
  • Okurka salátová
  • Majonéza
  • Bulky (Koupila jsem v Lídlu)
  • Sýr
  • Mleté maso (použila jsem půl na půl)
  • Majoránka
  • Sůl
  • Pepř
  • Vejce
  • Strouhanka

Postup

1

Maso si z vaničky vyklopte do mísy a okořeňte, klepněte vejce a smíchejte. Pro lepší držení masa přidejte i strouhanku. Jakmile je maso dle vaší chuti, dejte ho na 20 minut odpočinout.

2

3

Mezitím si můžete nachystat zeleninu - natrhat salát, rajče a okurku nakrájet na kolečka a bulky nožem rozkrojit.

4

5

Jakmile uplyne masu 20 minut, vytvarujte z něj placky, velké dle vaší libosti. Pak jej opečte ze stran, dokud není hotové a ke konci, kdy jste si jisti, že maso již nebudete otáček, můžete přidat sýr. Já použila Čedar, lépe se na masu "rozpustí".

6

7

Aby bulky nenasákly majonézou a nebyli blemcavé, opekla jsem je na suché pánvi.

8

9

Nakonec namažte spodní díl bulky majonézou, dejte salát, rajče a okurku a na konec i maso se sýrem. Pak přikryjte vrchní částí bulky.

Recepty kuchára milenecvposteli@seznam.cz

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama