Žralok

Žralok
Celkové hodnotenie: 0 z 5 ( pri 0 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Tento recept je můj .Ze žraloka vyřízneme opatrně páteř, osolíme, opepříme, polijeme citronovou šťávou. Jde vidět na fotce
Celkový čas: 30 min.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia / pečenia: 20 min.
Suroviny
Porcií: 1
  • žralok
  • sůl
  • pepř citronový
  • citron
  • olej
  • máslo
  • brambory
  • kmín
  • sálat
  • olivový olej
  • rajčata
  • jarní cibule
Postup
1

Žraloka omyjeme, osolíme, opepříme a polijeme šťávou z citronu. Rozpálíme pánev, přilijeme olej, dáme kousek másla a smažíme asi tak 5 minut z každé strany.Žralok  - krok 1

2

Salát omyjeme, nakrájíme rajčata, osolíme, opepříme a polijeme olivovým olejem.Žralok  - krok 2

3

Brambory jsem uvařil v osolené vodě s kmínem. Jak byly měkké, zcedil jsem je, přidal jarní cibuli, máslo a rozšťouchal.Žralok  - krok 3

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..