Vánočka

Vánočka
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
recept od maminky
Celkový čas: 90 min.
Čas prípravy: 90 min.
Čas varenia / pečenia: min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 1kg hladké mouky
  • špetka soli
  • kůra z citronu
  • 250g cukr krupice
  • 200g rozpuštěného másla
  • 2 PL rozpuštěného sádla
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • hrst rozinek
  • 400ml mléka
  • 1,5 kostky droždí
Postup
1

nejprve si připravíme z poloviny mléka a droždí kvásek, který poprášíme lžící mouky a cukru

2

následně ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, které necháme cca 1 hodinu kynout

3

vánočku pleteme z 9 pramenů - spodní 4, pak 3 a vrch 2 prameny

4

pomašlujeme vejcem, spíchneme párátka či špejlemi a pečeme při 170 stupních

Fotogaléria:

Zdenka
Zdenka
Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..