Tagliatelle hovězí a parmazán

Tagliatelle hovězí a parmazán
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 105 min.
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia / pečenia: 90 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 1 kg hovězího
  • tagliatelle
  • parmazán
  • chilli
  • 1 pl sojová omáčka
  • 1 pl worcester omáčka
  • 1 plátek máslo
  • 1 kl hořčice polotučná
  • 3 pl mouka hladká
  • 1 dcl voda
  • 0,5 litr vývar
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • sádlo
  • 3 stroužky česneku
  • 1 cibule
Postup
1

Maso nakrájíme na malé kousky . Rozehřejeme hrnec dáme nakrájenou cibuli na jemno, přidáme maso, necháme zatáhnout. Přidáme koření, omáčky, česnek a podlijeme vývarem. Uzavřeme tlakový hrnec vaříme do měkka Až je maso měkké zahustíme moukou a vodou.Tagliatelle hovězí a parmazán - krok 1

2

Tagliatelle uvařte dle návodu a na vrch nastrouhejte parmazán . Omáčku zjemníte plátkem másla.Tagliatelle hovězí a parmazán - krok 2

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..