Skvělá naložená čína se zeleninovou rýži

Skvělá naložená čína se zeleninovou rýži
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 3 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 50 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 20 min.
Suroviny
Porcií: 2
  • 30 dkg vepřového masa (nebo kuřecí)
  • kávová lžička solamylu
  • kávová lžička soli
  • kávová lžička práškového cukru
  • 1/2 kávové lžičky kari
  • lžíce worcester
  • lžíce maggi (nebo sojové omáčky)
  • 2 lžíce oleje
  • 2 žloutky
  • na špičku nože pál. papriku
  • cibule
  • olej na smažení
  • 1 varný sáček rýže
  • červená paprika
  • zelená petrželka
Postup
1

Maso nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

2

Do masa vmícháme solamyl, sůl, cukr, kari, worcester, sójovku, olej, žloutky, pál.papriku a cibulu. Vše důkladně promícháme a necháme v lednici uležet do druhého dne.

3

Druhý den si rozpálíme olej, vsypeme směs a restujeme za stálého míchání asi 10-15 minut. Záleží na kvalitě a druhu masa.

4

Rýži ve varném sáčku propláchneme a dáme do vařící osolené vody. Vaříme dle návodu, ale asi tak 14-17 minut.

5

Červenou papriku si nakrájíme na malé kousíčky a zelenou petrželku nasekáme. Hotovou rýži smícháme půl s paprikou a půl s petrželkou a nandáme na talíř s masem.

Fotogaléria:

NINA
NINA
NINA
Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..