Rožky lepšie ako z obchodu

Rožky lepšie ako z obchodu
Celkové hodnotenie: 3.3 z 5 ( pri 3 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Tento recept robila jedna moja znama- bol tolko ospevovany,ze som ho musela vyskusat s malinkou upravou
Celkový čas: 140 min.
Čas prípravy: 120 min.
Čas varenia / pečenia: 20 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 600g hladkej muky
  • 3 dl vlaznej odstatej vody
  • 1 vajicko (+1 na potretie)
  • 1 kavovu lyzicku soli
  • 1 kavovu lyzicku cukru
  • 1 dl oleja
  • 25g drozdia
Postup
1

muku som preosiala a zamiesala do nej sol,urobila si jamku a dala vsetky suroviny dnu,okrem drozdia- to som rozpustila v troske vody s lyzickou cukru a potom vliala i toRožky lepšie ako z obchodu - krok 1

2

vymiesala som cesto v miske a potom som ho na doske pekne do hladka miesila(ja tym cestom potom 3 x trepnem o stol,kde miesim),cesto vlozim do nadoby a zakryjem foliou a necham kysnut- mne to trvalo hodinu a polRožky lepšie ako z obchodu - krok 2

3

rozdelila som ho na 8 casti a kazde jedno som miesila este v ruke, rozvalkam na dlhy tenky oval a ten ztacam od spodu nahor a aj do stran,nebojte sa pritlacitRožky lepšie ako z obchodu - krok 3

4

dam na pomasteny plech,zakryjem utierkou a necham pol hodinu podkysnutRožky lepšie ako z obchodu - krok 4

5

natrem vajickom s troskou vody vyslahanym a dam piect na 200 stupnov.na 15 minut,po 10 minutach stiahnem teplotu na 180, musim uznat- ze su luxusne...ak chcete viac krupave- nechajte o 5 minut viac v trube

Fotogaléria:

slnieckoslniecko: su vynikajuce
Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..