Pečené koleno

Pečené koleno
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
tento recept mě naučila mamka
Celkový čas: 90 min.
Čas prípravy: 45 min.
Čas varenia / pečenia: 45 min.
Suroviny
Porcií: 1
  • 1 hřebíček
  • 1 kuličku nové koření
  • 10 kuliček celého pepře
  • 5 bobkových listu
  • 5 jalovce
  • sůl
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
Postup
1

Pečené koleno . Koleno nasolíme a dáme zcela potopené do papináku přidáme v celku 1 hřebíček, 1 kuličku nové koření, 10 kuliček celého pepře, 5 bobkový listu ,5 jalovce vaříme 45 minut. Potom koleno vytáhneme a pečeme 45 minut. Vodu co jsme měly v hrnci vylijeme na pekáč a na tom to pečeme na 200 stupňů přikrájíme cibuly a česnek a přidáme na pekáč . Podléváme výpekem a potíráme koleno peroutkou. Podáváme z hořicou křenem a chlebem.Pečené koleno - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..