Pečená kuřecí stehna a cibulové kroužky

Pečená kuřecí stehna a cibulové kroužky
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
tento recept mám od maminky
Celkový čas: 70 min.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 4 kuřecí stehna
  • sůl
  • pepř
  • 10 dkg hladké mouky
  • 2 malé lžičce octa
  • 1 vejce
  • 2 cibule
  • 1 malá lžička cukru
  • kuřecí vývar
Postup
1

Stehna posolíme, opepříme, podlijeme vývarem a přikryjeme. Dáme do vyhřáté trouby na 200 stupňů a pečeme asi 45 minut. Potom dopečeme odkryté asi 15 minut, aby měla stehna křupavou kůži. Cibulové kroužky uděláme tak, že do misky rozklepneme vejce, přidáme hladkou mouku sůl pepř harissu a rozmícháme, aby bylo těstíčko tak akorát, ani řídké ani moc tuhé. Nakrájíme cibuli na kolečka a použijeme ty největší kroužky z cibule. Obalíme je v připraveném těstíčku a smažíme je na rozpálené pánvi. Podáváme z kaší a ochucenou zeleninouPečená kuřecí stehna a cibulové kroužky  - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..