Namořnické maso, hovězí a vepřové

Namořnické maso, hovězí a vepřové
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Tento recept mám od kamaráda, když naložíte maso den předem bude to lepší, nasypete koření protlak a zalijete sojovou a worcestrová omáčkou a podlijete vývarem.
Celkový čas: 200 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 180 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 0,5 kg hovězího masa
  • 0,5 kg vepřového masa
  • grilovací koření
  • sojová omáčka
  • worcestrová omáčka
  • sůl
  • dijonská hořčice
  • 3 žampiony
  • 1 kapie
  • paprika
  • porek
  • cibuli
  • rajčatovou šťávu
  • česnek
  • kmín
Postup
1

Nakrájíme maso, vložíme do pekáče nakrájíme zeleninu a žampiony. Nalijeme sojovou omáčku 1 velká lžíce, vončestrovou omáčku 1 velká lžíce, dijonskou hořčici 1 velká lžíce. Nasypeme celé grilovací koření ten menší sáček. Zalijeme rajčatovou šťávou nesolíme v grilovacím koření je sůl. A vložíme do předehřáté trouby na 130 stupně a pečeme pomalu 3 hodiny nakonec ochutnáme a dosolíme. Podáváme z pečeným bramborem. Utrhneme kus alobalu posypeme solí kmínem a nakrájíme česnek zabalíme a dáme do trouby na 1 hodNamořnické maso, hovězí a vepřové  - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..