Losos ve špenatovobramborovém hnízdě

Losos ve špenatovobramborovém hnízdě
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
tento recept je muj
Celkový čas: 50 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 1kg losos
  • česnek
  • cibule
  • špenát
  • cibule
  • smetna na vaření
  • sul
  • pepř
  • brambory
  • máslo
  • citron
Postup
1

Dáme vařit brambory na kaši. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Mražené špenátové listy necháme povolit a nakrájíme nahrubo. Na oleji zpěníme cibuli a česnek, vmícháme špenát, osolíme, opepříme a necháme podusit. Když šťáva vysmahne, vlijeme smetanu a prohřejeme. Lososa osolíme opepříme V pánvi na másle propečeme lososa z obou stran.Uděláme kaši z brambor které jsme dali vařit, kaši dáme do sáčku ustřihneme roh a vytlačíme kaši na talíř do doprostřed kaše dáme lžící špenát na to položíme lososa polijeme citronovou šťávouLosos ve špenatovobramborovém hnízdě  - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..