1
Vypracujeme hladké těsto a necháme hodku v lednici odležet.
2
Potom vyválíme na 3 mm silný plát přendáme do koláčové formy a pečeme asi 10 min
4
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Tvarohy vyšleháme se smetanou a postupně přidáváme jedno vejce po druhém, vanilkový cukr a cukr krupici. Rozdělíme na dvě poloviny a do jedné zamícháme tekutou čokoládou.
6
Předpečený koláč plníme tím způsobem, že do středu těsta dáme 2 lžíce bílého tvarohu, na něj dvě lžíce tmavého. opět bílého a takto stále opakujeme. Jednotlivé vrstvy se pod tíhou těch vrchních rovnoměrně roztečou po celé ploše koláče.
8
Nakonec dáme zpět do trouby a pečeme ještě asi 35–40 minut. (150 -160 stupňů)
