Králík na kořenové zelenině

Králík na kořenové zelenině
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Tento recept mám od maminky
Celkový čas: 110 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 90 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 4 králičí stehna
  • 2 karotky
  • 2 žluté mrkve
  • 4 stonky řapíkatého celeru
  • 2 kořenové petržele
  • olej na opečení
  • bobkový list
  • pepř
  • sůl
  • snítka petržele
  • 0,5 l bílého vína
  • 10 dkg anglické slaniny
Postup
1

Zeleninu nakrájíme na hrubší kousky, orestujeme na oleji dozlatova. Přidáme všechno koření při restování zeleniny . Obsah pánve nalijeme do pekáčku. Vložíme porce osoleného králíka a posypaného kmínem. Položíme na králíka anglickou slaninu, zalijeme vínem a pečeme 1 až 1,5 hodiny v troubě vyhřáté na 200°C. podáváme z bramborem.Králík na kořenové zelenině  - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..