Karbenatky plněné tvaružkama

Karbenatky plněné tvaružkama
Celkové hodnotenie: 0 z 5 ( pri 0 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Tento recept je můj
Celkový čas: 30 min.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia / pečenia: 20 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 0,5 kg mletého vepřového
  • 10 dkg tvarůžků
  • strouhanka
  • harissa
  • pepř
  • sůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 KL dijonské hořčice
  • olej
  • jarní cibulka
  • Salát:
  • 1 KL medu
  • 1 KL hrubozrnné hořčice
  • bílý jogurt
  • sůl
  • pepř
  • 1 KL citronové šťávy
  • rajčata
Postup
1

Mleté maso dáme do mísy, přidáme dijonskou hořčici, sůl, pepř, česnek, jarní cibulka, harissu a zamícháme.Karbenatky plněné tvaružkama - krok 1

2

Z mletého masa uděláme placičku, dáme tvarůžek, přidáme na tvarůžek mleté maso a v rukou vytvarujeme karbanátek.

3

Obalíme ve strouhance a zprudka opečeme (nedal jsem ani vejce ani mouku).Karbenatky plněné tvaružkama - krok 3

4

Až jsou zlatavé, obrátíme je, ztlumíme oheň a zvolna dosmažíme.Karbenatky plněné tvaružkama - krok 4

5

Natrháme omyté listy salátu, dáme je do mísy, přidáme jogurt, hrubozrnnou hořčici, med, pepř, sůl, citron a zamícháme.Karbenatky plněné tvaružkama - krok 5

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..