Italský chléb focaccia

08.07.2015 drahavodak@seznam.cz
Italský chléb focaccia
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 50 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.

Suroviny

Porcií: 2
  • půl kostky droždí
  • hladká mouka
  • olivový olej
  • sůl
  • cukr
  • kmín

Postup

1

Do 2 dl vlažné vody přidáme polovinu balení droždí malou lžicí cukru. Dáme do tepla až se začnou tvořit bublinky přidáme 2 velké lžíce olivového oleje 0,5 kg hladké mouky osolené 1 velká žilce. A přilijeme teplou vodu asi 4dl .Vypracujeme těsto a dame kynout pod utěrku . Když se těsto bude lepit přidáme mouku . Z nakynutého těsta vypracujeme 2 bochánky Chleby položíme na pečícím papírem a posypeme kmínem plech vložíme do rozehřáté trouby. Pečeme při teplotě 220-250 °C až začne zlátnout potřeme olivovým olejem Italský chléb focaccia - krok 1

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama