Italský chléb focaccia

Italský chléb focaccia
Celkové hodnotenie: 0 z 5 ( pri 0 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Budou dva malé chleby
Celkový čas: 50 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.
Suroviny
Porcií: 2
  • půl kostky droždí
  • hladká mouka
  • olivový olej
  • sůl
  • cukr
  • kmín
Postup
1

Do 2 dl vlažné vody přidáme polovinu balení droždí malou lžicí cukru. Dáme do tepla až se začnou tvořit bublinky přidáme 2 velké lžíce olivového oleje 0,5 kg hladké mouky osolené 1 velká žilce. A přilijeme teplou vodu asi 4dl .Vypracujeme těsto a dame kynout pod utěrku . Když se těsto bude lepit přidáme mouku . Z nakynutého těsta vypracujeme 2 bochánky Chleby položíme na pečícím papírem a posypeme kmínem plech vložíme do rozehřáté trouby. Pečeme při teplotě 220-250 °C až začne zlátnout potřeme olivovým olejemItalský chléb focaccia - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..