těsto:
Do mísy rozdrobíme droždí, zalijeme trochou vlažného mléka, přidáme cukr a lehce posypeme moukou.
Necháme vzejít kvásek.
Po vzejití kvásku přidáme zbytek mléka a ostatní suroviny, zpracujeme těsto.
Poprášíme moukou a necháme cca 1 hodinu kynout na teplém místě.
Po vykynutí si vyklopíme těsto na vál a znovu propracujeme, poté si těsto rozdělíme na 12 stejných kousků, vytvarujeme kuličky a dáváme rovnou na plech vyložený pečícím papírem.
Necháme přikryté kynout ještě 30 minut.
Poté uděláme na housky křížek nebo co se nám líbí, potřeme je vejcem a posypeme solí. Sypat můžeme např. mákem, lněným semínkem, sýrem atd. - podle chuti.
Pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních cca 20 minut.
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.
