1
Pekáč vytřeme máslem, oříšky nasekáme na drobno.
3
Do pekáče dáme plát těsta, potřeme přepuštěným máslem, opět plát a potřeme máslem a stejně ještě dalších 6 vrstev. Dáme polovinu ořechů, pokapeme medem a opět 8 plátů těsta s máslem. Dáme zbytek ořechů a opět pokapeme medem a posledních 8 plátů těsta s máslem. Ostrým nožem nakrájíme na šikmé řezy.
4
Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 stupnů asi 25 minut.
5
Ještě horké zalijeme cukrovým vývarem.
7
Cukrový rozvar: vše přivedeme k varu a redukujeme asi 10 minut.
