Povidlovo-makový koláč

21.08.2015 rlangerova@centrum.cz
Povidlovo-makový koláč
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 55 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 25 min.

Suroviny

Porcií: 0
  • Na těsto :
  • 300 g hladké mouky
  • 75 g cukru
  • 6 lžic mléka
  • 6 lžic oleje
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 1 balení prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce
  • 250g tvarohu
  • Náplň :
  • 1 kelímek (440 g) švestkových povidel
  • 50 g mletého máku
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • půl lžičky mleté skořice
  • 2-3 lžíce rumu
  • moučkový cukr (podle chuti)
  • Drobenka :
  • polohrubá mouka
  • cukr krupice
  • máslo

Postup

1

Nejprve smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme tvaroh, vejce, mléko a olej a vypracujeme hladké těsto. Jeli řídké přidáme trochu mouky. Vyválíme 3 kola stejné velikosti, jak velký talíř, potřeme náplní, posypeme drobenkou,kraje potřeme vejcem. Povidlovo-makový koláč - krok 1

2

Pečeme při 180°C do růžova. Z tohoto těsta můžeme tvarovat koláče, záviny, šneky, plněné rohlíčky. Tvarohové těsto s olejem je strukturou podobné kynutému těstu, vydrží ale podstatně déle vláčné.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama