Vepřová pečeně na houbách s hráškem

21.08.2015 rlangerova@centrum.cz
Vepřová pečeně na houbách s hráškem
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 110 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 90 min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 700g vepřové kýty
  • 2 cibule
  • 6 stroužků česneku
  • olej
  • hrnek sušených hub (předem namočených)
  • sterilovaný hrášek
  • pepř
  • súl
  • kmín drcený
  • vývar
  • hladká mouka

Postup

1

Maso si nakrájíme na silné plátky, osolíme a opepříme. V pekáčku na oleji si orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso a opečeme z obou stran. Přidáme oloupaný česnek, nakrájený na plátky, houby, kmín, podlijeme vývarem a pečeme zakryté do měkka. Nakonec přidáme hrášek, po chvilce jen zaprášíme moukou, dochutíme a krátce dovaříme.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama