1
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, lehce obalíme v solamylu a naložíme do směsi koření z mleté papriky, sójové omáčky, chilli, mletého zázvoru a soli. Maso necháme chvíli odležet v lednici.
2
Na pánvi rozpálíme olej, do něj vložíme maso a za stálého míchání osmahneme do zlatova. Poté přidáme cibuli nakrájenou na větší kostky , na nudličky nakrájené hlávkové zelí, porek, mrkev, zelenou papriku, žampiony na plátky a vše také osmahneme.
4
Na závěr podlijeme zbylou omáčkou z marinování masa a bílým vínem. Už jenom krátce povaříme. Podáváme s rýží nebo jenom s čerstvým chlebem.
