Hovězí ptáčci

23.04.2015 rlangerova@centrum.cz
Hovězí ptáčci
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 150 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 120 min.

Suroviny

Porcií: 3
  • 3 plátky hovězí roštěné
  • hořtice
  • sůl
  • pepř
  • sojová omáčka
  • 3 vejce natvrdo uvařená
  • 2 okurky
  • 2 cibule
  • 150g slaniny
  • niť
  • vývar

Postup

1

Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme hořticí a poklademe slaninou, vejcem, okurkou. Hovězí ptáčci  - krok 1

2

Hovězí ptáčci  - krok 2

3

Zabalíme, svážeme nití a potřeme sojovou omáčkou. Do pekáčku nakrájíme slaninu, necháme rozpustit, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme, pak zprudka opečeme ptáčky ze všech stran, Hovězí ptáčci  - krok 3

4

Hovězí ptáčci  - krok 4

5

podlijeme vodou, nebo vývarem a zaklopené pečeme do měkka.

6

7

Vyjmeme ptáčky, odstraníme nitě, zaprášíme moukou a povaříme. Podáváme s rýží, nebo knedlíkem.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama