Sekaná s překvapením

04.02.2015 rlangerova@centrum.cz
Sekaná s překvapením
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 60 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 40 min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 500g mletého masa
  • 1 vejce
  • 1 cibule
  • 4 plátky šunky
  • 200g listového špenátu
  • 100g sušených rajčat
  • 200 g mozzarelly
  • hrst strouhanky
  • lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 5 stroužků česneku

Postup

1

Mleté maso promíchám pořádně s cibulí, olejem, vejcem, strouhankou, solí a pepřem. Sekaná s překvapením  - krok 1

2

Sekaná s překvapením  - krok 2

3

Až je hmota pěkně tuhá, přidám špenát, bud rozmražený, nebo čerstvý spařený a vmíchám už jen zlehka do hmoty. Polovinu dám do silikonové formy, pokladu sýrem a na sýr dám zbytek sekané. Sekaná s překvapením  - krok 3

4

5

Zakryji šunkou, nebo anglickou slaninou a peču mírně do zlatova.

6

7

Podáváme s česnekovou bramborovou kaší

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama