Holandské řízky plněné špenátem

14.01.2015 rlangerova@centrum.cz
Holandské řízky plněné špenátem
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 100 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 70 min.

Suroviny

Porcií: 8
  • 1 kg mleté vepřové plece
  • 200 ml smetany
  • 1 vejce
  • 400g strouhaného sýru
  • 3 hrsti strouhanky
  • súl
  • pepř
  • listový špenát
  • česnek
  • strouhanka na obalení
  • olej na smažení

Postup

1

Mleté maso osolené, opepřené, zalejeme smetanou, přidáme vejce a promícháme. Dáme do lednice zaležet 0,5 až 10 hodin. Holandské řízky plněné špenátem - krok 1

2

Holandské řízky plněné špenátem - krok 2

3

Pak přidáme najemno strouhaný sýr a strouhanku a vypracujeme směs.

4

Holandské řízky plněné špenátem - krok 4

5

V kastrolku si spaříme špenát, osolíme a přidáme česnek. Ze směsi tvoříme placičky, plníme špenátem, jak knedlíky. Holandské řízky plněné špenátem - krok 5

6

7

Obalíme jen ve strouhance a klademe na plech vyložený pečícím papírem , potřeme mírně olejem.

8

9

Nebo usmažíme na pánvičce, jako řízek.

10

11

Nejlépe se hodí bramborová kaše s cibulkou.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama