Penne se zeleninou a žampiony

Penne se zeleninou a žampiony
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 50 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • 300g těstovin penne
  • 250g žampionů
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 mrkve
  • 2 papriky
  • 1 cibule
  • půl porku
  • 5 stroužků česneku
  • 5 plátků zázvoru
  • sůl
  • pepř
  • kari
  • vorčestr
  • sojová omáčka
  • sladké chilli
  • Tvrdý sýr ke strouhání

Postup

1

Všechnu zeleninu si opereme, očistíme a nakrájíne na proužky, žampiony na plátky. Na pánvi na rozpáleném oleji orestujeme cibuli a žampiony. Penne se zeleninou a žampiony - krok 1

2

Po chvilce přidáme mrkev a restujeme na staženém plameni dále. Penne se zeleninou a žampiony - krok 2

3

Asi po pár minutách přidáme zázvor, papriku. Opět po pár minutách přidáme česnek, všechno koření, vorčestr, sladké chilli i sojovou omáčku a porek. Párkrát míchneme a odstavíme. Penne se zeleninou a žampiony - krok 3

4

Do takto připravené směsi přidáme uvařené těstoviny, dle návodu a promícháme.

5

Servírujeme a sypeme strouhaným sýrem.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama