1
Nejprve si smícháme žloutky s medem, které vyšleháme do lehké pěny. K nim pak přidáme na hrubo nastrouhané uvařené brambory . Zvlášť si smícháme vločky , mouku, pdp, oříšky, semínka a kakao. Pak suché a mokré ingredience smícháme dohromady a do těsta vmíchame vyšlehané bílky. Pokud by bylo těsto moc hutné, nebojte se naředit ho trochou vody, aby zřídlo do požadované konzistence.
2
Potom do vymazané a vysypané formy (ja použila orechovy olej a kokos) nalijeme těsto a dáme péct cca na 180st zhruba 20 min, řídíme se podle trouby.
3
Vychladlý korpus podřežeme a naplníme tvarohem smíchaným s rozmačkaným banánem (ale mužete použit jakékoliv jine ovoce, fantazii se meze nekladou:))
