1
Pečeni si podelně 2 x prořízneme a naplníme rajčaty, špenátem a sýrem.
3
Celou pečeni omotáme nití. Na oleji si osmahneme cibuli a celou pečeni posypanou bylinkovým kořením, osolenou a opepřenou ze všech stran opečeme.
5
Podlijeme a pečeme asi 90 minut zakryté. před dopečením přihodíme bbylé lístky špenátu a nasekaný česnek. Pak opatrně odstraníme nit a krájíme na plátky. Kaši si připravíme - brambory uvaříme ve slané vodě s kmínem do měkka až rozvaříme. Scedíme a přidáme máslo, poštoucháme, přilijeme mléko a šleháme do hladka.
