Uzený bůček s vejcem, dušený špenát, houskový knedlík

24.01.2017 rlangerova@centrum.cz
Uzený bůček s vejcem, dušený špenát, houskový knedlík
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 50 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 800g uzeného bůčku
  • 1 balíček sekaného špenátu
  • 3 cibule
  • 7 stroužků česneku
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 dcl smetany
  • sůl
  • pepř

Postup

1

Uzený bůček si nakrájíme na plátky, na potřené pánvičce opékáme z obou stran, s cibulí nakrájenou na pásky. Jakmile otočíme bůček, roklepneme mezi plátky na cibuli vejce a za pár minut vypneme.

2

Na másle si orestujeme cibuli, přidáme nasekaný špenát, osolíme a opepříme. Mírně podlijeme a pár minut podusíme. Přidáme česnek a smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku a krátce povaříme. Podáváme s výborným houskovým knedlíkem.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama