Vepřová pečínka na paprikovém zelí, bramborový knedlík

27.12.2016 rlangerova@centrum.cz
Vepřová pečínka na paprikovém zelí, bramborový knedlík
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 120 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 100 min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 500 g vepřové plece
  • 500g vepřového bůčku
  • 1 kysané zelí bílé
  • 3 cibule
  • palička česneku
  • kmín
  • sůl
  • bobkový list
  • paprika červená mletá

Postup

1

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a počesnekujeme. Do pekáčku dáme zelí , sůl, papriku, kmín, bobkový list, nakrájenou cibuli a promícháme. Na takto připravené zelí, naskládáme plátky masa , mírně podlijeme a dáme zakryté péci asi na hodinu a půl. pak dopečeme odkryté do zlatova.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama