ZAPEKANÉ KURACIE PRSIA

ZAPEKANÉ KURACIE PRSIA
Celkové hodnotenie: 0 z 5 ( pri 0 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 70 min.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.

Hash tagy:

#crohnclub
Suroviny
Porcií: 0
  • 500g kuracích rezňov
  • 500g syra Eidam
  • 2 vajcia
  • hladká múka
  • 1 smotana na šľahanie
  • 6 plátkov šunky
  • mleté čierne korenie
Postup
1

Syr nastrúham a polovicu rozložím na dno ohňuvzdornej misy.

2

Rezne naklepem, osolím, okorením, obalím v rozšľahanom vajci, v múke a rovnomerne poukladám na syr.

3

Na mäso poukladám plátky šunky a na ne druhú polovicu syra. Navrch rozotriem vyšľahanu šľahačku (je to trochu náročné rozotierať čokoľvek na struhaný syr ale ako-tak to ide)

4

Pečiem v rúre do mäkka, niekedy aj hodinu, potom sa to dá krájať na kusy, ktoré sa pomerne vcelku dajú preniesť na tanier.

5

Podávam na drzovku s hranolkami, samozrejme aj varené zemiaky sa hodia

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..