vepřový závitek s hráškem

vepřový závitek s hráškem
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Tento receptík je tak nějak můj výmysl, ale moc chutný :)
Celkový čas: 110 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 80 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 4 plátky vepřového masa
  • 2 vejce natvrdo
  • 2 mrkve
  • 2 cibule
  • 3 lžíce oleje
  • sterilovaný hrášek (malá plechovka)
  • sůl
  • pepř
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce hladké mouky
Postup
1

Plátky masa osolíme, opepříme, položíme na každý plátek půl vejce a mrkve. Srolujeme a spíchneme párátkem. Cibuli orestujeme na oleji, pak zprudka po všech stranách roládky, podlijeme vodou a dusíme, přidáme hrášek, dusíme do měkka, nakonec zaprášíme moukou, přidáme česnek a dochutíme. Podáváme s bramborem.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..