Špikovaná kuřecí stehna, pečená na kedlubnách

Špikovaná kuřecí stehna, pečená na kedlubnách
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 110 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 80 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 4 kuřecí stehna
  • 100 g slaniny
  • 5 stroužků česneku
  • 4 velké kedlubny
  • 2 cibule
  • 1 brambora
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • 50 g másla
Postup
1

Kuřecí stehna si prošikujeme kousky špeku a česneku. Do pekáčku nastrouháme kedlubny, smíchané s nastrouhanou bramborou a posypeme cibulí a nasekaným česnekem. Nhoru naskládáme stehna, osolíme, opepříme a okmínujeme. Na každé stehno položíme tenký plátek másla a dáme péct zakryté asi na hodinu. Pak odkryté dopečeme do zlatova. Podáváme s knedlíkem, nejlépe bramborovým, nebo vařeným bramborem.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..