Slivkový koláč

18.09.2014 admin
Slivkový koláč
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 0 min.
Čas prípravy: min.
Čas varenia / pečenia: min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 5 vajec
  • 2 lyžice masla
  • 4 lyžice cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 400 g hladkej múky
  • 1/2 kypriaceho prášku
  • štipka soli
  • mlieko (ak je potrebné na rozriedenie)
  • PLNKA:
  • 3 lyžice pikantného džemu
  • 5 bielkov
  • 5 lyžíc cukru
  • 5 lyžíc mletých orechov
  • 400 g sliviek
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 lyžička škorice

Postup

1

Vymiešame žĺtky s cukrom a s tukom do peny.Potom primiešame suché prísady do cesta.cesto rozdelíme na 3 časti a dáme odpočinúť do chladničky

2

3

Vymiešame si vaječné bielka do peny.Potom pridáme cukor a keď je sneh dostatočne tuhý primiešame mleté orechy.

4

Slivkový koláč - krok 4

5

Slivky si poprekrajujeme na polovice zasypeme kryštálovým cukrom a so škoricou. Slivkový koláč - krok 5

6

7

Ideme vrstviť koláčik..naskôr si na plech nanesieme prvú časť cesta.. tu napicháme vidličkou,a rozotrieme na cesto džem..na džem dáme plnku z bielkového snehu a z orechov.Na plnku poukladáme polené slivky.

8

9

Na slivky nastrúhame druhú časť cesta. Opäť nanesieme časť bielkovej plnky .A nakoniec poslednú tretiu časť cesta nastrúhame.

10

11

Pečieme v predhriatej rúre na 180°C cca 30 min. Do zlatohneda.

12

13

Hotový koláčik posypeme práškovým cukrom a nakrájame na kocky.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama