Kuřecí smaženky se žampiony

Kuřecí smaženky se žampiony
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 80 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 4 ks kuřecí prso
  • 10 ks žampiony
  • olej
  • gyros koření
  • sůl
  • pepř
  • Na těstíčko :
  • mléko
  • hladká mouka
  • 1 vejce
  • sůl
Postup
1

Omyté kuřecí prsa nakrájíne na kostičky , dáme do misky, zakápneme olejem, přidáme koření, zamícháme a necháme v lednici odležet. Připravíme si těstíčko z mléka, vejce a mouky a soli, raději řidší. Těstíčko vlijeme do mísy s masem, promícháme a přidáme nakrájené žampiony na plátky a jemně vmícháme. Na rozpálený olej lžící děláme placičky, smažíme z obou stran do zlatova. Sojovou omáčku, ani jiné koření do těstíčka nepřidávám, při smažení se připaluje a žampiony ztrácí svoji chuť. podáváme s bramborovou kaší.

Fotogaléria:

Roma
Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..