Karlovarské knedlíky a daňčí guláš

Karlovarské knedlíky a daňčí guláš
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
tento recept mám od maminky
Celkový čas: 100 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 80 min.
Suroviny
Porcií: 3
  • 3 rohlíky (aby byly dva dny staré)
  • 1 vejce
  • 1,5 hrníčku hladké mouky
  • 1,5 hrníčku mléka
  • sůl
  • petržel (bylinky dle chuti)
  • vývar
  • cibuli
  • 1kg daňčího masa na guláš
  • sladká paprika
  • pálivá paprika
  • hladká mouka
  • pepř
  • sádlo
Postup
1

Pokrájíme na kostičky 3 rohlíky( 2 dny staré ), nasypeme je do větší mísy.rozklepneme 1 vajíčko, 1,5 hrníčku mléka, sůl a 1,5 hrníčku hladké mouky, posolíme,promícháme.Jestliže si pěstujeme na okně bylinky jako já třeba petržel , tak je můžeme do těsta posekat. knedlíky dostanou výbornou chuť Zabalíte těsto do potravinové folie, a dáte do vařicí vody na 25 min. Daňčí guláš nakrájíme cibuli na kostičky osmahneme na sádle. Až cibule zezlátne přidáme maso nakrájené na kostky a taky osmahnete jak se maso zatáhne přisypeme sladkou papriku 2 velké lžičce a pálivou papriku 1malou lžicí papriky 5 kuliček pepře podlijete vývarem a dusíme do měkka až je maso měkké zahustíme hladkou moukou a vodouKarlovarské knedlíky a daňčí guláš  - krok 1

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..