Hovězí ptáčci

Hovězí ptáčci
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 150 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 120 min.
Suroviny
Porcií: 3
  • 3 plátky hovězí roštěné
  • hořtice
  • sůl
  • pepř
  • sojová omáčka
  • 3 vejce natvrdo uvařená
  • 2 okurky
  • 2 cibule
  • 150g slaniny
  • niť
  • vývar
Postup
1

Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme hořticí a poklademe slaninou, vejcem, okurkou.Hovězí ptáčci  - krok 1

2

Zabalíme, svážeme nití a potřeme sojovou omáčkou. Do pekáčku nakrájíme slaninu, necháme rozpustit, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme, pak zprudka opečeme ptáčky ze všech stran,Hovězí ptáčci  - krok 2

3

podlijeme vodou, nebo vývarem a zaklopené pečeme do měkka.Hovězí ptáčci  - krok 3

4

Vyjmeme ptáčky, odstraníme nitě, zaprášíme moukou a povaříme. Podáváme s rýží, nebo knedlíkem.Hovězí ptáčci  - krok 4

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..