Hovězí krk na houbách

Hovězí krk na houbách
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 140 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 110 min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 1 kg hovězího krku (nebo kližky sterilované houby ve slaném nálevu, nebo mražené)
  • 2 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • zázvor
  • česnek
  • sůl
  • kmín drcený
  • pepř
  • hladká mouka
Postup
1

Maso omyjeme, nakrájíme na plátky, posolíme, okmínujeme, opepříme. Na oleji restujeme cibulku, pak zprudka opečeme z obou stran maso, přidáme na plátky česnek a zázvor, podlejeme a přidáme houby. Dusíme do měkka. Nakonec zaprášíme moukou a dovaříme.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..