Hovězí guláš v tlakovém hrnci

Hovězí guláš v tlakovém hrnci
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
tento recept mám od maminky
Celkový čas: 70 min.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.
Suroviny
Porcií: 4
  • 1kg hovězího sádlo
  • cibule
  • majoránku
  • sůl
  • pepř
  • masový vývar
  • pálivou papriku
  • sladkou papriku
  • česnek
Postup
1

Na rozpuštěném sádle v papiňáku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme na kostky nakrájené maso a opékáme, dokud se nezatáhne. přidáme sladkou papriku a půl minutky osmahneme.Když pronikavě voní a pouští šťávu, osolíme a opepříme přidáme dijonskou hořčici a pálivou papriku.Hovězí guláš v tlakovém hrnci  - krok 1

2

Základ podlijeme vývarem , důkladně promícháme a dusíme v papiňáku. Přibližně za 60 minut máme maso Přidáme lisovaný česnek a majoránku.Hovězí guláš v tlakovém hrnci  - krok 2

3

Hovězí guláš podáváme s kynutým knedlíkem. Guláš můžeme ozdobit jemně krájenou cibulkou na kolečka.Hovězí guláš v tlakovém hrnci  - krok 3

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..