Holandské řízky plněné špenátem

Holandské řízky plněné špenátem
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 2 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 100 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 70 min.
Suroviny
Porcií: 8
  • 1 kg mleté vepřové plece
  • 200 ml smetany
  • 1 vejce
  • 400g strouhaného sýru
  • 3 hrsti strouhanky
  • súl
  • pepř
  • listový špenát
  • česnek
  • strouhanka na obalení
  • olej na smažení
Postup
1

Mleté maso osolené, opepřené, zalejeme smetanou, přidáme vejce a promícháme. Dáme do lednice zaležet 0,5 až 10 hodin.Holandské řízky plněné špenátem - krok 1

2

Pak přidáme najemno strouhaný sýr a strouhanku a vypracujeme směs.Holandské řízky plněné špenátem - krok 2

3

V kastrolku si spaříme špenát, osolíme a přidáme česnek. Ze směsi tvoříme placičky, plníme špenátem, jak knedlíky.

4

Obalíme jen ve strouhance a klademe na plech vyložený pečícím papírem , potřeme mírně olejem.Holandské řízky plněné špenátem - krok 4

5

Nebo usmažíme na pánvičce, jako řízek.Holandské řízky plněné špenátem - krok 5

6

Nejlépe se hodí bramborová kaše s cibulkou.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..