Dušený okoun a fit brambory

Dušený okoun a fit brambory
Celkové hodnotenie: 0 z 5 ( pri 0 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
nilský okoun je sladkovodní ryba
Celkový čas: 30 min.
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia / pečenia: 20 min.
Suroviny
Porcií: 1
  • filet nilského okouna
  • pórek
  • jarní cibulka
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • citron
  • mrkev
  • brambory
  • petržel
Postup
1

Okouna osolíte a opepříte. Na pečicí papír nalijete rozpuštěné máslo. Položíte okouna, přidáte jarní cibulku, pórek, máslo, polijete citronem, zabalíte pečicím papírem do úhledného balíčku a dáte do předehřáté trouby na 200°C asi tak na 20 minut.Dušený okoun a fit brambory - krok 1

2

Fit brambory uděláme tak, že si oškrábeme brambory a očistíme mrkev, nakrájíme na kostičky a dáme vařit. Osolíme a přidáme trochu kmínu. Uvařené brambory scedíme a v hrnci je rozšťoucháme. Kdo chce, přidá si máslo a mléko.Dušený okoun a fit brambory - krok 2

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..