Dunajské vlny s banánom

Dunajské vlny s banánom
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Celkový čas: 0 min.
Čas prípravy: min.
Čas varenia / pečenia: min.
Suroviny
Porcií: 0
  • 250 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • 1 balíček Vanilkový cukor
  • 1 štipka soli
  • 8 ks vajcia
  • 150 g kryštálového cukru
  • 270 g polohrubej múky
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva
  • 2 lyžice kakaa
  • Puding:
  • 1/2 l mlieka
  • 60 g kryštálového cukru
  • 1 balíček Vanilkový puding (instant)
  • 70 g práškového cukru
  • 2 lyžice rumu
  • 4 ks banány
  • 3 lyžice vaječného koňaku
  • 250 g masla
Postup
1

Maslo, práškový cukor, vanilkový cukor a soľ do peny. Oddelíme vajcia žĺtka od bielkov. K maslu pridáme vaječné žĺtka.

2

Múku s práškom do pečiva pridávame po častiach, a nakoniec zľahka vmiešame sneh.

3

Polovicu zmesi vylejeme na plech vyložený papierom. Druhú polovicu cesta zmiešame s kakaom a vylejeme na svetlú hmotu.Teraz vložte banány na cesto a zľahka ich vtlačte.

4

Pečieme v rúre (cca 180 stupňov) 25 minút.

5

Puding: pripravte si vanilkový puding a necháme ho vychladnúť . Maslo, práškový cukor a vaječný likér vyšľaháme do hladka a vmiešame studený puding, šľahajte do peny.

6

Dokončenie: Hotový krém dáme na koláčik .Potom polejeme čokoládovou polevou. Po vyliatí čokolády, pre správny efekt robíme nožom vlny.

Zdroj: http://www.mnamkyrecepty.sk/recipe/dunajske-vlny-s-bananom/

Recepty kuchára admin

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..