Domáci TWIX

Domáci TWIX
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Vaše hodnotenie:..prihláste sa..
Kto by nemal rád tyčinky ako Twix, Snickers alebo Bounty? Priznám sa, aj ja si na nich rada zamaškrtím. Dnes Vám ponúknem domácu tyčinku Twix. Vyskúšajte, ochutnajte.
Celkový čas: 120 min.
Čas prípravy: 90 min.
Čas varenia / pečenia: 30 min.
Suroviny
Porcií: 6
  • 1 plechovka kondenzovaného mlieka
  • 225 g masla
  • 30 ml tekutého medu
  • 200 g polohrubej múky
  • 100 g cukru
  • 200 g čokolády
Postup
1

Plnka: Mlieko, maslo (125 g) a med nalejeme do hrnca, privedieme do varu, znížime teplotu a varíme, kým hmota nezhustne a nezíska karamelovú farbu. Musí to byť husté, nie tekuté.

2

Biscuit: Zmiešame maslo (100 g) a cukor, pridáme múku a umiesime cesto. Malo by sa mrviť (krehké cesto). Cesto dáme na plech vtláčaním a pečieme asi 30 minút pri 160 °C. Potom vychladíme.

3

Akonáhle biscuit vychladne, nalejeme plnku a uhladíme. Potom polejeme čokoládovou polevou.

4

Po vychladnutí nakrájame na štvorčeky alebo obdĺžničky. Dúfam, že Vám bude chutiť.

Fotogaléria:

Fotografie môžu pridávať len prihlásení užívatelia. Prihláste sa..